材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& e, L. e' U$ _
雞中翼14(開二)、浸發冬菇5隻(開邊)、雞脾菇1大隻(切件)、鮮草菇6隻(開邊)、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥片2湯匙(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥段1/2量杯
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0 ]; z$ W+ l8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
8 ~2 S* z( w9 i8 y生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
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- z0 q) X; B) a+ r) _! K# o; i! r公仔箱論壇汁料: 1 Q, M* k& `( G& D2 P
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( j# j* U! d* n5 a) v- N
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" r5 D6 `" ]# c) [1 d做法:
4 Z- o0 t* b! m5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘,再蘸上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。公仔箱論壇. c5 m" e3 M2 a' D
( N+ Q% m0 t) Q; T% R* u u. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。6 H0 v$ A, L% ?
. \% Z5 q( |7 X& h. r1 ^7 u I3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。& B7 U4 R8 m2 k5 H) F* u2 |
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4.放回雞翼件,注入汁料煮滾,合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁,下蔥段兜勻上碟。
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