[食肆地點] Bar頭位 免費食串燒

nt1972

據講，日本串燒店 bar頭位置，永遠人頭湧湧最擠迫，點解？原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒，係呀，免費「送」呀，加埋大口大口冰凍生啤， free到爽！公仔箱論壇6 s% p3 u0 j" I& l5 v5 E

1 R, ~0 ?9 x( ]* Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦www2.tvboxnow.com( m3 `+ D$ H7 j$ e0 F6 m" V
www2.tvboxnow.com# i( c# w+ R1 o, [: V

5 q: T2 m+ d' ?" a' I8 f" z8 k& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店，上月中正式開張，bar頭由當初無人坐到要爭凳仔，如此受歡迎，全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒，由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有，六點後食客入到店，只要買杯飲品，由最平的$10支汽水、到$28（小）或$36（大）杯 Asahi啤酒，霸到bar枱位置，就會免費請你吃串燒（鹽燒雞皮大虎蝦除外）。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜，配串燒最潤喉。坐成晚都得，夠豪爽！未霸到bar枱位，食串燒一樣唔算貴，小店串燒有三十多款，大都十零廿塊錢一客，一客一串，當中幾款每日限定串燒，鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦，以自家起出的雞皮捲住燒成，簡單地以海鹽調味，雞皮香脆惹味，蝦肉鮮甜爽口又多汁，每日限賣約十多客，由於是當天新鮮貨，海蝦大細有別，會因應大細而定價，由$48-$68不等。# k5 C6 Y, m$ b) f3 `+ \
tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 f& w  E$ C1 M. E7 |3 u
tvb now,tvbnow,bttvb/ n: j7 E8 Q" F6 R* V3 O2 m
■小店只得四個 bar頭座位，周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒！
- _0 N. I6 G( g; N. _www2.tvboxnow.com
1 k/ k# S5 g/ i$ b( _/ C) Lwww2.tvboxnow.com4 K2 Q  Z2 \# N" E4 [: c% h7 ^, v
串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部，去皮只留最嫩水份最多的中心位，以煙肉包住燒，外脆內軟，汁多鮮甜。. J% l5 M1 i( d1 P6 B) Q

" c2 U! m# y  m+ o7 c2 y  V1 D. `www2.tvboxnow.com        公仔箱論壇8 p. d0 ^" o: P

3 i/ R* l2 W* N! l; {; W, b2 q( pwww2.tvboxnow.com. M" U, T$ o4 {# M# z
燒日本雞皮蝦仔$10/串
2 Y7 s* B  }' w4 _6 X/ }tvb now,tvbnow,bttvb
3 g8 ^2 q1 F$ Q0 L0 `; e: w公仔箱論壇
  X" n! g' y& ~- W公仔箱論壇蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦，以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽，抵吃！ tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 d5 v4 N( t0 C9 i" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 H* D' M1 W5 ~- Q, z6 U+ {. X

# a3 V7 Q# @- c' S0 g9 G3 M最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋，都是熱賣口味。
( n- D* ?4 l" T; w* b
: w  O5 x' A+ s, M- p  f左起：雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串公仔箱論壇. C5 R( t6 F* C: D7 _. `) W+ d
www2.tvboxnow.com/ a9 e0 m  @3 p% J  v
雞腎較一般嚐到的細很多，原因是用上新鮮雞腎，吃得出鮮味，貨源有限，每日限十多串。雞皮燒海蝦，蝦又大隻又甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 C% T; k; h; Y

, a9 ~! H8 c  D( h: t, O0 s) X) [公仔箱論壇芝士牛油燒薯仔$15tvb now,tvbnow,bttvb% D2 e$ R7 r' Z3 J- B$ w

2 J" }7 P6 e7 T8 F; ]: E* h, s日本薯仔先烚過，以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁，薯仔軟腍甜美。
% s( y( Z' f  R8 Xwww2.tvboxnow.com7 n0 e$ t3 X+ K. N- p
6 c. s5 X$ H  G) ~5 `4 p
大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)tvb now,tvbnow,bttvb- p- V6 ?. y: ~5 v) s8 D

4 a9 C: T+ V9 ?1 _( _6 Y& owww2.tvboxnow.com蘇豪消夜$15串紫蘇雞www2.tvboxnow.com/ {3 \1 m7 M; D0 S: |$ }, H* q5 k' w
        / r5 C: b& U. s) {8 |' x
www2.tvboxnow.com- y8 ]  X9 P# ?( K0 b3 R/ w* s
中環蘇豪 Taku開業四個月，店舖設計精緻舒適，看位置及門面，心想消費定必不便宜，殊不知，小店於本月 12日起，逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧，所有串燒一律$30一客，一客兩串，平均只售$15，中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感，特意創製出三款新口味，牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW，於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅，兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後，碰吓運氣囉！
" K; N* X1 X6 h+ h0 J# N5 L6 wwww2.tvboxnow.com( S6 ?6 Y3 t% |
紫蘇雞串$30/兩串www2.tvboxnow.com/ S8 G7 E. D8 A1 r: u" o' F
        % M# r4 C4 t( v3 x
如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎，加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型，落單後再串燒上桌，紫蘇味道偏濃，下酒一流。 3 e9 o" o! {7 ?' G* w0 H, F
tvb now,tvbnow,bttvb, Y' [; m# v% O3 a0 h8 b1 l5 N+ A
上至下：牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串
4 S" B$ [7 ~  X; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 o0 ~) l6 C3 F' ]0 Pwww2.tvboxnow.com牛肋肉以醃料醃過再燒，由於有少少筋及軟骨，肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄，香甜不膩。
, X* X) R+ d3 H; ~* @公仔箱論壇
, ]! C. x( k# @4 B- z公仔箱論壇豆腐串燒$30/兩串+ [- `' f. Y* `1 q( }) A; U+ j7 m' l

' O9 I( ?" L# Z- K店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁，外脆內滑，豆味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb# f0 A5 J4 o5 y( W9 q% Z! p

( q/ x& P3 O) T  C2 `2 }: U" O  BTaku (中環伊利近街)
( k5 V! k2 v' y8 a) ~1 A; P  F3 l公仔箱論壇
2 H- [  C6 W; ^; D: e. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角園景$24醬燒岩蠔tvb now,tvbnow,bttvb: B  C7 W9 N4 A

+ w& o; ]# [2 L- H. X, x) K' m; k' B1 e
市區少有園林戶外串燒店，位於旺角的趣屋，其戶外花園新近開闢成串燒吧，開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠（至本月20日止）。自問愛開揚戶外環境用餐，與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲，絕對是樂事！串燒由十零塊錢一串起，算抵食！推介珍寶燒雞皮海蝦，蝦夠大隻，雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔，採用日本廣島蠔，肉厚肥美，加入日本大葱及自家調製醬汁，惹味香甜，趁熱食，滿口鮮甜，超滿足！ www2.tvboxnow.com1 g, W6 Q) C" j) z

' _! ^1 S- R) T& ~0 jtvb now,tvbnow,bttvb醬燒岩蠔$48/兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' p& S4 q; l3 L5 m2 P6 y
       
& Z' ], j% U2 G; V岩蠔燒後蠔香異常吸引，配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味，與清酒、生啤都搭配。
$ e8 n/ d. h& mtvb now,tvbnow,bttvb
/ h, H  P- n$ G1 e2 C' utvb now,tvbnow,bttvb珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串       
/ G) _. |3 \, j3 I* `* h. X2 s
7 a0 P' _- |( m! l) X. L1 p$ H每日限定 12份的燒海蝦超大隻，加入日本大葱以雞皮捲住燒，雞皮脆，蝦身得雞油滋潤，口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨，咬落口感豐富。 , k0 y: w$ m8 \5 m# Y$ Z: h

! G# y) C; F! V7 b荔枝豬肉卷$22/串
8 e( `* \) v  X5 Lwww2.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* {) i# T1 q; u4 v1 |8 W! m, ?
以豬腩肉捲住荔枝燒成，肉香富口感，荔枝香甜又多汁，配搭得宜。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g3 P" [; k9 d. S. n. [, B( p- h5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ D; c, b* q2 C, ^1 k, e9 u) {
女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)
% [# ?) b: d* ]; ^: D5 L7 P0 \; e- l4 }