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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 ?# T3 r  b; L1 t
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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& q4 D  f* R7 \  e0 Q/ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇3 Z/ w1 S! i/ h# W
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 d: Y3 r6 U; j6 F. d0 Y

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, T+ V% C7 u/ r; Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y  B5 h; ~: u
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。2 t4 g' g8 ~/ O# U) l- l
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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0 Y# m0 A9 M7 _7 J- o0 F公仔箱論壇3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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: c# B: w5 n. V( @3 W0 _  ~4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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  W/ X8 h7 G3 }5 \$ T5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 ]: }& ]* {' q' {
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