
; w- j- P( c! A2 Y- d: M( ~; p" S店名“Matsuri”日语意指节庆,料理灵感由此而来。 竹田敬介最早在日本以竹炭黑味噌拉面驰名。4年前进军小红点,以大胆创新概念见称,曾推出本地首个虾汤和蟹汤拉面⋯⋯
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三酱拉面
) c, c! \5 ?6 B# `" @2 [) i& r8 HSanjya拉面象征人气最旺的东京浅草三社祭,以抬轿游神为名。3种辣酱代表3大主神。辣度以红酱最温和顺口,黑酱富浓郁味噌肉香、甜中带辣,青酱后劲强。调和后味道平衡,不抢豚骨汤头风采,最得i心。公仔箱論壇) b0 e; T" S7 X8 @0 S4 Z0 R4 b
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芝士味噌汤
/ X! Q0 Y! q' P# ntvb now,tvbnow,bttvbYuki Matsuri拉面,漫天雪舞的北海道雪祭化为芝士粉,豚骨汤也加入札幌招牌-味噌。奶白芝士增添汤头creamy感,浓郁不腻。2 E" B7 O; h$ x, J8 }9 ]9 ^( R
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( [0 C* `5 G+ u, W2 s公仔箱論壇Matsuri-Parkway Parade (新加坡) |