材料: www2.tvboxnow.com0 z! J6 y' |9 ^3 G p
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:
0 B5 N8 I4 Z7 y. f- Xwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許. {3 q0 E4 _# D1 V# ^
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做法: # m: V0 ~" m3 {
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ S8 D. [% {: W, Y5 d6 f
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 z9 G9 H- v6 y6 r [
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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: c0 `# ~: p# B# r4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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