材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 k( v( {1 j& v, x; L. \
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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做法:
6 k& a2 X6 W3 N- k1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。www2.tvboxnow.com$ E! o N% u/ i: Z
! {& i+ s8 C/ ^, Jwww2.tvboxnow.com2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。: V1 F' @ I4 {% o8 B% ^
# m% B5 }- l3 r& Y [7 Owww2.tvboxnow.com4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。公仔箱論壇- J O- {7 b( k. ?3 r" _
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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