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材料: www2.tvboxnow.com! E/ H" @) e6 N& w4 O. \
韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量（煮飯用）、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯
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( z6 D+ i* ~* O$ C: ptvb now,tvbnow,bttvb
% R n! }) ]' N: x2 ]5 X公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com7 R, k1 r# b' L" h
1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入大豆芽菜，以中火煮5至6分鐘至腍身，取出放入冷飲用水中過冷河，濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。
1 y( y' e' P9 Y& ?% ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 J2 i9 e! Y% h: pwww2.tvboxnow.com2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入菠菜，以中火煮熟（約2至3分鐘），取出放入冷飲用水中放涼，濾淨後拌入蒜蓉，適量鹽及麻油備用。. s- f! M( n( V
) X2 Y, ?$ e8 M) [ _3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨，置大碗內注入適量清水，上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。
3 @) D( u1 V6 i+ H) [! j: q" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E8 H. Q2 X* F( Z' K1 b) K4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。公仔箱論壇+ @# D9 M: ^/ d
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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