下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- [ @5 j$ c3 \6 m* a" E. C
q7 m* L7 ^: _# q5 ^1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 W: r2 R( V
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櫻花蝦拌飯（飯糰）
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 R6 O! N7 B9 j5 X
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 www2.tvboxnow.com7 J1 | k+ ?0 M
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 www2.tvboxnow.com7 n0 C5 t; k3 }; J" K6 }
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f! g9 R2 s7 f1 p" Z7 C5 p
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義大利香料鮭魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 `# N6 h& D U1 X% {3 C3 |
- k2 J9 A1 S, S l" x【材料】鮭魚、義大利香料
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6 E4 O0 F( E3 I7 U8 T+ _" A; t【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! [+ p7 j, i
9 _! M" [# P; T! \* P0 i8 M) I1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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# n+ e8 l; I: y# B! _( S; o; I【特色】 公仔箱論壇$ n. v+ N, z% U; K6 z
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 公仔箱論壇6 E3 R* q; |, ~
; Y9 D$ |% R( b2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 www2.tvboxnow.com8 d! s6 O0 O& V- g" \; A0 F& T
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雙豆排骨湯
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! g+ u2 f; P7 L; a* q) @( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 " l, w% n Z: m0 W
# m# h# O: ~, g3 O【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 6 o, J( i+ _7 r) n8 n6 o* R
' P( j: X# h' Q: ztvb now,tvbnow,bttvb火燜熟即可。 www2.tvboxnow.com9 d& A% L* s5 f ~( K8 M
5 F8 l q7 o7 i0 G3 X* Rtvb now,tvbnow,bttvb【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F# h3 Q1 S8 I. Q+ _* P& F
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- D( L5 x$ r: t; n7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果雞丁
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【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 : x/ z( @5 m( S. s1 w L6 d6 Y
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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S+ H1 K3 C! k* f6 V% Wtvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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# z( Q4 N5 H3 H! B/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 . o* i$ l/ \) J4 Z) i6 o
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% A3 @3 V T( ]5 ^" e
% \/ o: ]) h) ^$ \0 G. p- |3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb& y x: V& Y/ x+ s7 `
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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1 }0 n9 J+ K x4 q$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇0 @. s2 X. C# w/ S* W% X+ m$ s/ G
% q1 N8 q$ V3 r& g公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖 公仔箱論壇& Z- w% L5 I/ b
7 Y, N5 V: g \【作法】 www2.tvboxnow.com; Z i9 X2 a1 `; g; {- D7 E
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 公仔箱論壇; v0 ^, ~' \6 u) {
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切。 www2.tvboxnow.com3 I& W! v* }7 @; L
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s B* S1 n9 C x; n) q9 Q" b
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 公仔箱論壇* [9 w" v# G- H2 e( {4 a
8 j' A. ?* n" E) U/ {公仔箱論壇重者食用。
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# P/ n8 ]" T: P3 ^8 b/ H公仔箱論壇2.乾香菇富含維生素D。 + L9 p" e# `* f) M$ X1 C# A* b
, A* [+ H$ @+ i公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 _# a8 D5 Q9 r
4 _) K% u# |# y1 K公仔箱論壇時蔬烘蛋
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& h) r1 x4 t7 [) _& D0 ?【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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; X5 @8 j# E0 P7 N【作法】
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 ! M4 I. w1 K$ v; t1 _8 i% s- x; ?
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], V8 C- P, [: K9 z _8 C
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涼拌四季豆 9 n! o6 O# d/ g- W
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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% M* c w2 r! G【作法】 www2.tvboxnow.com) z/ W5 [ `5 ?
: q- O; [" s; X* Q( E( l/ C0 Y' b1.四季豆去頭尾，切長段。 www2.tvboxnow.com! J: s% `1 g6 ]9 G0 C7 ^/ D# t _+ z! E6 a
' W3 T% U" Q x! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G% t/ `1 w" H+ \; p2 W
8 L) e/ Q& B ?$ f7 n: J3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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" w9 x' O4 H6 _4 r# Z+ j$ @【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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4 M% A/ Z( _! [( Btvb now,tvbnow,bttvb用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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