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[中式食譜] 蕃茄咖哩炒肉片

蕃茄咖哩炒肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ T7 ?& w& D6 ~7 ?
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' v  S9 X: u' ]0 [- m2 g  n公仔箱論壇【材料】:  
; ~) N3 ~+ D) ^! l  a" E公仔箱論壇牛薄肉片  150公克 5 Q+ f, U$ v4 R/ z  t- P7 }' |7 k
蘆筍  3支 tvb now,tvbnow,bttvb* w; V% `: A) z) O
大蕃茄  1顆 . U# p/ S: F% J$ Z
蒜頭  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 G5 ?( Q# D; ]  i& n0 Y
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) v1 [) l" H$ Z/ R
醬油  18㏄
* Y* `+ \# c0 J7 [+ E. V" [; c& f公仔箱論壇酒  15㏄
2 }  T6 T+ e9 u0 O$ B8 Z, |+ P公仔箱論壇糖  6公克 $ T7 _5 s+ R' p- ^4 r2 R& k
鹽  少許
) {7 h. B! R/ P# o" {: k1 m咖哩粉  5公克
" H  E6 C' a+ u2 ~' g8 |% P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p9 E' \' s9 [0 y7 A! [: }
【醃 料】
/ [! g( y& T! l/ c: U. N; b  V6 G酒  1小匙
0 j& M9 I/ c# ?) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1小匙 公仔箱論壇9 K1 T& T+ B1 f! K# m: E' Y4 [
咖哩粉  1/2小匙 公仔箱論壇9 K6 ?2 F$ @0 A4 u! b5 D" a
太白粉  1小匙 公仔箱論壇9 e9 g4 Q  G9 W; z
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【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb8 A- ^& C6 V# L7 L: I; M- G
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。
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3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。www2.tvboxnow.com6 r" x7 s2 E( q7 _: z

5 A* |1 M5 {8 n  R2 E* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。
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