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材料: www2.tvboxnow.com$ D/ @7 k9 i8 d6 m+ ^( B% ~
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙& f: r: s+ T6 t
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- p& z1 M; }# R- y3 c& Qwww2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com, t4 B- O3 B+ W1 {/ S3 M; x
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 ~2 m7 H2 X' i
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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; y$ g/ T: H: J x# j' Kwww2.tvboxnow.com3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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- e/ X1 Z$ ?+ B" X! M) Y1 S& Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。公仔箱論壇; A+ q3 B1 M7 W/ X
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。7 E% d+ J; \5 |6 `7 k3 {4 B& L
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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