[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

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材料:     www2.tvboxnow.com7 c4 t; }/ k$ }- E# |/ P& A2 D
鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙8 Q4 k6 X+ l: y
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/ u7 A' g  `' b8 |0 T做法:     
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, q/ v9 ~4 k7 g, j2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
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  X" O) H5 y, l) y* Y4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
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