材料: 8 J) i) i3 ?' l% l
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法:
: |4 Q+ z0 u% dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' M v% W$ m9 M4 C4 s- s
' c1 A2 x( [- G* o& v2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 B6 H! k" j6 n5 I
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ n, Q! r4 }
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。& f0 l7 k( |1 U2 c' q [
( a/ q$ ?* I" h$ [' {5 S5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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