7 n k/ J' h7 _- T公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb' s7 h+ t( ^% ~$ J; V, M/ ^
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
# t9 c+ w/ ]" P. v$ bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) r' a# |, V) G2 |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% m* M/ h$ e) i1 F* _$ H
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。- V& Z0 ]9 X# _: L6 z
; r0 U3 [" k k2 g5 x1 z2 T9 ^2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。
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' A5 E$ Q. ~! H' A; f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。tvb now,tvbnow,bttvb6 @! z% f1 M3 V6 ?& }! P% f
, n+ j) O. m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。www2.tvboxnow.com; V, ^* w0 e2 E9 k# w
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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