" I6 A; _1 b: l r( G
材料: * u/ C3 e+ N* h* e% K o f i8 t* K
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) P; E1 N- Y; U8 C$ e$ ^* _
& U h8 q& u* Y' u! F. I9 _6 W公仔箱論壇公仔箱論壇! w9 F% n4 @' n& w( t
做法:
7 _) V4 a7 \8 [4 H' r8 A6 b% `www2.tvboxnow.com1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
! o9 f0 c$ L. _/ stvb now,tvbnow,bttvb
1 |9 Y6 T# I+ u, Y2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。
; u5 |4 r1 f) g" v+ w8 Y3 Q7 `' }
6 R( J7 o5 n) }% wwww2.tvboxnow.com3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。
, i/ g f }8 L
/ R: @1 W$ W% a' E1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ ]* b9 C! o: E0 _: ]' ^1 C# _
$ n. P$ w5 m1 Y$ f
& j: X3 m) T o& ~; o公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-30 04:17 AM
| 