7 d" l0 o( b; N5 P& l" |www2.tvboxnow.com材料: 6 ]+ O' h: c4 M7 I* A4 i# K( M
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇# ] y/ S& u' {. o
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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) @* s3 f5 n8 \做法:1 s8 j/ |" P( f1 T; X) j* m+ j7 ]
1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。公仔箱論壇* w% K; i4 k0 V& Q1 U R3 v
! l7 T" j1 i% V公仔箱論壇2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 g& k, J% Z! `4 x0 h: G/ u- T
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com2 [9 G7 X4 z m; @4 q0 i4 h
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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