[中式食譜] 生炒花蛤

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材　料：www2.tvboxnow.com& m. a9 j/ ^  Q1 v7 a  K( t
花蛤                   1隻
8 f* B; A+ x- N1 k# X5 Q4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(拍碎剝皮)    5個
6 K. n; d9 _: \! H! D2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑(切絲)          1塊
2 o7 M1 \, Q5 \$ V/ x辣椒(切絲)          2根
- S( f! B; u5 S% `( A九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 B- ~4 N. u+ \- J
鹽、糖                少許
* I! `) {: i8 L& {: C! h沙拉油                2大匙
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0 u, [8 P+ a) V9 m" ^( P" W1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法：9 b  j- b, g4 Y' K$ k8 `) d
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ O# E) z/ Y1 ~# W2 ?
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: m6 @  V9 X/ X+ l
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糖炒數下即可。