[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

尛滊靤

鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

4 H: ?7 P/ m0 {% ?3 D: H5 ]www2.tvboxnow.com　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。tvb now,tvbnow,bttvb% c* Z/ r1 h; p+ J. j+ Y$ q  j
　　3－4人份, }9 K# X# W; w1 G% R7 o/ l0 @5 A
　　做法：公仔箱論壇0 t4 P- S% M7 O5 ?8 Z
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；& }( H1 _' P* K! ~
　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
/ N! C8 b1 D) g3 u公仔箱論壇　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
' K3 p1 K- }5 o4 C$ c6 T' E6 O% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；0 j* y* E' q& O- ?0 E1 W
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
3 k+ B) f- f8 o6 Q9 j7 Ywww2.tvboxnow.com　　
& C1 w% b% @" a; H" ^  ~　　功效：公仔箱論壇, d! W3 B! O& o9 d
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb  R3 [( ]- c. {( \; D7 P
靓汤心水
: J- U9 k+ D) ?6 X) k8 ]8 l0 ~2 ^/ dtvb now,tvbnow,bttvb　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。