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材料:
3 B3 y c7 T/ R; y6 J, D+ d蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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G" u% u ]+ w7 I5 Z0 h. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 1 \5 f: {+ t: p& A: i: u/ w0 X2 H
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:
6 ^: b$ w9 e8 V# etvb now,tvbnow,bttvb1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。www2.tvboxnow.com4 ^2 r; a1 O, ^0 d( J
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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