材料:
. e9 i& K. ^% t5 `3 N3 `; |5 O @; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 i7 a* \7 y
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 公仔箱論壇8 W2 H9 W; C. Z: |8 j
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醃料（雞中翼）：
2 G" r' |- O* fwww2.tvboxnow.com生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙公仔箱論壇6 o8 S) ~( E5 M1 j
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做法: # W3 U, w* \3 |
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。公仔箱論壇& e% F! e5 D5 L% O
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
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7 E- }" H4 C3 G: Y, H8 mwww2.tvboxnow.com4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ j5 l$ U$ Z1 O, b+ T
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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