[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

nt1972

, D+ R* K6 B2 c7 u9 k/ M/ `/ b材料:     ( T4 E% f0 k% x8 c6 D
蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）! X. R5 K; _' t6 ~

) v- K+ B5 D* I" A5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R4 c" |2 C8 }5 @# K/ @: G調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
$ v6 L5 P. D% i0 I1 _$ r' {公仔箱論壇5 Z; u, }7 y' _+ T! J+ j3 D- p$ z5 d

- w  v; V. h% {# A$ bwww2.tvboxnow.com做法:     
  v1 s. M5 `# g4 I. p  @& X1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
; ^" _' o  z$ n9 _, N9 b
/ O0 N, h6 Z9 x5 _2 X  L2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" T! P4 s+ _! {/ O

3 M: q# N$ g0 x! ?/ A! [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。