[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# C9 N: F  V% B+ S. W
蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）tvb now,tvbnow,bttvb6 e) O5 V8 L5 y

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6 T  s6 a8 D# A8 {. ]. p' D調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. A4 _& o2 A" _. Y公仔箱論壇做法:     / I8 `& X5 w7 T' g
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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1 c" x" H+ U, w& {2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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' l& k# y" S) H0 K- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。