本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯
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【楊斯涵（營養師）】
4 E# J; V, l P2 U% `www2.tvboxnow.com年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！tvb now,tvbnow,bttvb0 m% Q% s8 Q( W* `/ D
慎選用餐地點6 m7 r" U" e/ j: U- K; Y
挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- B. `! {0 p! H G- P) v7 t
減醣菜單搭配
4 K$ p$ }7 ?7 w6 p/ }" Ntvb now,tvbnow,bttvb菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。% F7 m4 N G4 a1 A
注意隱藏醣類食物
- m+ \7 w6 L' G6 M6 k! ?. \, {注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。3 r* g* l3 B' v( N
; [; _' j a; e* qtvb now,tvbnow,bttvb隱藏醣類食物
# G' o5 U' g6 s2 r低醣飲品及點心
2 _; u4 l' ^ t公仔箱論壇建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。
7 z# N p( N/ c% p t$ ]" Iwww2.tvboxnow.com肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 o T3 q; r$ r* ]3 j
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！tvb now,tvbnow,bttvb* ]2 M s* k8 \/ x- t0 [
規劃用餐時間
0 R$ W; X* ]/ s+ q H8 }0 r5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。" R" m. Z1 A2 y! l* \8 e$ M
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。
% h& t4 N' `* {. f- {8 W% L公仔箱論壇提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：www2.tvboxnow.com+ _( v. Q; e& h) {
用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。
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男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。! h3 P8 Y# L& R: W! s- h0 l
女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。公仔箱論壇" K2 F8 l, J6 n9 L$ Q
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女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 U$ Z) Q2 L! D' e
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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