返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)
0 ~  p. Y1 e$ o* X- e栗子肉6兩
& ]- {2 m/ M0 d# A. Mwww2.tvboxnow.com杜仲5錢
2 E  ?# Q3 S) R0 Q% `6 N公仔箱論壇陳皮1角
+ v* q5 i1 t' ?0 n( Ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻
5 _% g7 O8 ^/ C/ ?7 U/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗
& H8 a- l7 k) j! E公仔箱論壇
4 K( D& c3 q3 \, u5 M4 H, P1 t6 D
3 Q. R6 K# ^5 O. E3 A) _做法:
  F0 y3 ]( y/ p1 q3 U( `tvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
9 z0 w" J- L! r" |3 e2 {公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
0 ?) r% G0 O% N: N, n& j$ _+ t( h3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: e+ A2 A, ~7 y' i" O
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。" }/ }1 b0 O' i) ]6 C! h3 z5 H8 q
- {$ q- g" i. X" f% v/ u- K7 ?
功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x8 B( o- E% X: ?1 M
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
返回列表