材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q# c7 ^+ K& _# `/ k8 Y8 [
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
8 f9 w6 S4 d5 Y8 `4 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料
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鹽1/4小匙
3 }( V# j2 i, \ f# C; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W, M+ ~( D( C) v
調味料
) ]- R: r1 T6 T7 E% G+ {5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k! s) ?1 m. N* {, F4 T' {7 \/ ?
鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 7 F- w4 e6 B& E( F7 d) N/ B
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半tvb now,tvbnow,bttvb1 R/ _) b- s" v6 L7 w. Q8 ~
做法
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蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。
0 G6 `5 ?+ W/ W# \www2.tvboxnow.com蔥、胡蘿蔔各切小丁。
- H- |4 R" S3 x* X; s) c2 ttvb now,tvbnow,bttvb油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
2 E3 D1 V, B# b: R5 o公仔箱論壇鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |