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[中式食譜] 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
; w4 J& Y' G" Y: T  a' P" B* H紅辣椒仔 2 隻 (切粒)公仔箱論壇1 ?( B2 h5 h0 Q2 c- g

+ F: t' o$ o; @8 H6 `# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙
) `8 E2 _& W1 r+ a$ L3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
0 `& T8 U+ S& u+ n; z* W- {調味料:
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8 t! l# C& r4 v2 g% Z- @2 _; B豆豉 1 湯匙
, Y* p  `7 H$ a. ~: l( ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 s" b1 ^& W) r
糖 1 茶匙公仔箱論壇, \4 n" b$ N; T. W# Z; ~+ ]7 K
粟粉 1.5 茶匙3 \0 K) X/ x7 m6 e* ?
水 3 湯匙公仔箱論壇# U+ P" _0 J9 k0 Q) J
做法:公仔箱論壇8 [; ~7 B& G6 O( c, z5 B2 r

6 D. y$ E: a( Ttvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨,切件備用
1 \' e  L- o6 n* B6 e' h( Mwww2.tvboxnow.com調味料拌勻,備用
+ S  I* S  U6 U. T+ {熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻' P$ F* R/ P5 P! V
魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成
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