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( j" V2 p5 T( A5 l. W2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。敦煌，位于中国甘肃河西走廊西端，古丝绸之路上一颗璀璨的明珠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 g+ C: W4 u0 G7 G" y. N
+ s% t/ T" S8 j3 d$ i0 |& h8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北临蒙古高原，西接新疆塔克拉玛干沙漠，南邻青藏高原。公元两千一百年前，渴望开拓旷阔西域的汉王朝，在这个有着疏勒河、三危山、渥洼池、0 F, X5 L* k$ S F0 z: E% I0 Y
月牙泉鸣沙山的西北边陲设立了敦煌郡。& K0 y3 \9 d! V9 f
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% N/ f; B' S( O7 Y- D1 T( b公仔箱論壇【敦煌特色小吃：驴肉黄面】 公仔箱論壇7 V2 t. @2 _# m! d
* h0 z2 H* A$ cwww2.tvboxnow.com顺张黄面馆的驴肉黄面，据说是敦煌最有名的百年老字号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: `9 w. M5 g; V
1 a! L3 _" O. C A9 x% r; N. X我们在敦煌请了一位导游兼司机，小伙子是当地人，很实诚的西北汉子。到敦煌的第一天，带着我们去“吃最好吃的敦煌驴肉黄面”。记得那天华灯初上，我们一行穿过一条很狭长的巷陌，再右拐进入一条更狭窄的巷子，看到了“五代真传，百年老店”的顺张黄面馆招牌。5 g& u x1 S/ ]! b$ a S
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2 I% o8 ~# y2 Y5 d看大师傅拉面，一招一式，一板一眼的，让人眼花缭乱。
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& E+ M" J# a8 y& w+ ~1 A公仔箱論壇最绝的是下锅前的最后一招，需要两个拉面师傅的配合：一个按住面案上的面，另一个边走边拉还要不停地抖散着手里的面，人一直要走到门口才驻足，然后这位大师傅双臂伸展着将根根粗细均匀的面条折叠三、四折收拢，再将面扬手下滚水锅，
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呵呵，看得我一愣一愣地，术业有专攻，诚然如是，佩服佩服~(可惜相机拍不出这种一气呵成的流畅感)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! k/ i5 f* j# v' e
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- R/ w8 `, r- Y. X, A4 B0 L这是我们点的一盘卤驴肉。
, t+ h6 Q1 |7 n h2 F) B) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驴肉呈酱色，切成薄片，筋腱红亮红亮，端上桌时，香得人受不了，夹一片驴肉，裹上红油辣味蘸汁，入口软糯酥香，滋味绵长。www2.tvboxnow.com& B% d2 J$ }8 @ N
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' o0 x6 m3 E5 e( }0 g- T这是吃驴肉黄面必备的东东，蒜泥碟、红油辣椒碟、面汤(清水面汤)、" E& R7 ^/ G! R6 c# g
杏皮水(吃驴肉解腻助消化的)
4 ^3 {2 f" i8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; v* c5 o3 b* S% H% w% z
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肉香面黄，一口劲道爽口的黄面，一夹色香味俱佳的驴肉，再来一瓶西凉啤，身处当年西域边塞的敦煌，想想古城外的大漠孤烟，长河落日，颇能吃出几分古风，隐隐一股侠情激荡胸臆~
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红烧美容胶
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呵呵，名字好听吧，其实就是红烧驴皮。我因为贫血曾被逼着吃过很多阿胶，对驴皮制品畏之如虎。勉强尝了一块，烧得还是蛮入味火候也不错，保留着肉皮的Q感。不过可能残存的阿胶阴影，口中始终还是觉着有股味~
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) F% m8 w, g4 b5 t! c% o麻辣红宝石：
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呵呵，又是有点雷人的菜单名，其实它揍是麻辣驴血块。这是家五代真传的店，不知是这一代当家的天赋异禀，独创的新名儿，还是祖上就是这么叫下来的，
0 E+ d9 Z+ R5 Y公仔箱論壇老板太忙了，没敢叨扰他老人家~
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一道豆制品小炒公仔箱論壇$ i8 n9 y# [5 h! ^: L
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0 x: B7 l3 S1 y! H4 K/ Y% B& wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 V. g$ k* x/ U% b1 C- G
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% n& K* g3 P2 z$ ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb老虎菜：
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/ c+ A( d% j4 M& P" M$ W! e/ T凉拌菜，名字也挺唬人的，点的时候还在捉摸不定，想着可能是当地产的什么野菜吧，结果上桌是生辣椒丝生洋葱丝再加香菜叶，尝了一筷，好辣，害我灌了一大杯杏皮水，呵呵，这盘老虎太可怕了~& k, S: I J1 H# o' m
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' [6 k, g7 n3 ~( I% j' K; R白糖拌西红柿~tvb now,tvbnow,bttvb- [/ {. U/ _8 _3 c0 y
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6 ~( O, S* G" c+ p7 D0 a; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌萝卜丝~
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2 p9 e8 F0 Q+ @9 ~8 E9 itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 X" N9 p' T4 U9 |$ p- h8 H; t
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6 e8 |8 }6 f1 Ytvb now,tvbnow,bttvb顺张黄面馆，面积不是很大，迎来送往生意着实红火，看着老板伙计连轴转的。www2.tvboxnow.com0 |- p( p, [1 G' m
而且听口音，就餐的食客基本上是当地人(我个人观点觉得这是衡量一家馆子味道是否地道的一个重要标准)
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店址及人均消费：公仔箱論壇6 Z3 \, u# X7 H% ?9 z, I( S/ m; ^
1 O% o1 I1 \1 G$ @5 ?: h* ?店址：
* b5 B7 ~& k! Y酒泉市敦煌市文庙巷84号公仔箱論壇. Y9 K5 ^ L+ E& ~+ ~ D* F
3 J9 E; J( r0 y+ `( {4 Z* ]3 E: m: |人均消费：2 `0 r3 ?* B) g5 [* L7 G& ~
20元 |
發表於 2010-9-19 09:28 PM
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