[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
, c2 Q+ p3 x; Z/ r( L) Wtvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* Q  X& N7 R. ?

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; w3 q6 l' M, i$ `' S  {公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb, k& e: S+ d4 }; M, f8 u4 U
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 |; g4 r: \9 v' d
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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) J( W, p3 w3 s, O- L7 e3 \4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。www2.tvboxnow.com' k% u' J( b0 J
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i$ a/ b& H% ]/ i
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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2 A' ?& r3 x% B0 F3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。公仔箱論壇* s: k  c$ p8 E# |0 t( Y) [  l+ s9 M5 N  Y

5 L% Q9 S+ ?" v+ U0 Y8.撒上切碎的芫茜即告完成。