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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩


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! W* E8 U" B. C) G+ h材料公仔箱論壇; A$ I. x0 \$ A( E1 z% F6 J) R
烤麩.....10個公仔箱論壇+ j2 T! D9 v7 {2 T$ I- R
青椒.....1/2個
4 R: B9 F4 o. l$ d  s紅椒.....1/2個www2.tvboxnow.com& w! f% A9 I- Y% \; |' B% w
蒜片.....1/2大匙6 w4 P1 |6 a6 z9 D) }& |
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& {5 R8 ]$ l+ Q+ s' l1 stvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 R- a" b1 u0 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙
. i% R+ V5 [; a; w胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇& E% g, F& d* F8 F: q7 m
糖.....1/2大匙
9 y3 n$ }4 U! C) J8 J* {香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, C/ K+ k- |7 O# b  o4 g
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb( R7 u9 ~' ~/ Q" T0 y& `" [, x+ O

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; {5 q' h; ~# H8 \: x# B公仔箱論壇作法
' {# C  y7 C$ {3 X- g% _(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
  V7 h' z  }: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# A' @/ ~3 u0 q0 x4 Q
(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. J" B" F" K% b
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