材料: 公仔箱論壇$ B6 N$ L) k6 G7 R! q/ U. \
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! V( H) n" x' G: g8 G( `* o/ \: W& ~
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做法:
3 e3 S8 C$ J8 N( Q5 \' _' X% T& t1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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# _! y# K5 K5 S% h2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。
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8 M6 p( U) @. A0 d: l% v" m' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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) |' ~0 J0 G8 I: ctvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 u0 U5 P9 [
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5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。* m$ l+ v0 J/ Q: M
l6 \) T3 V$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。! d0 Y$ d3 U! g( }- O$ @
3 m0 A" k& d. Q4 a) [+ Htvb now,tvbnow,bttvb7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。3 }! G4 n* f1 G0 Y2 ^
S4 p" u) X5 }' V& ^2 O X" l* ?; Gtvb now,tvbnow,bttvb8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |