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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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+ o1 z. ~2 c+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩.....10個公仔箱論壇# z( z2 e% n4 h* e( M* S
青椒.....1/2個+ ]3 S" x9 T: u5 e6 u. Z
紅椒.....1/2個
- n( t3 x& h7 ^# y+ o2 d' Z2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 F+ v" E$ q) U4 w6 |
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" g+ C+ @4 @' H公仔箱論壇調味料
; h8 o/ ~9 y8 w% {鹽.....1又1/2小匙
& I; C- N- L1 M. k/ [9 k胡椒粉.....2小匙: N; h$ U) T7 y2 w! r! q
糖.....1/2大匙
$ i4 x& o- B/ w! d2 H2 j. b1 J& q公仔箱論壇香油.....1/2大匙公仔箱論壇$ n% h  l& B7 \  O  _. W  [2 B4 K
水.....2杯
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 h, I  R# C$ M: h
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。公仔箱論壇. B1 X% A" v3 t- l' C8 N

4 ]! [. I: [: X. B& ewww2.tvboxnow.com(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。* V; C! e7 k  a1 F# ?- H& H+ h% z+ i
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