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[中式食譜] 五味鮮魷

材料:公仔箱論壇( D3 `0 V1 P0 M0 L6 A8 L
鮮魷魚3條
% J& v7 M$ V  N0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1棵
: _" U% w1 @4 y% y! x6 U8 Uwww2.tvboxnow.com辣椒1個tvb now,tvbnow,bttvb* f/ z8 n& C* W9 o0 R- D9 J
蔥2枝公仔箱論壇* _: b+ E, V, m% s: Q/ y
大蒜3粒www2.tvboxnow.com" M/ a5 E" q- F3 ~. V. U
薑1小塊5 I. e' `, d0 v) b7 ^  T
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醃料/調味:公仔箱論壇" I( M6 j1 N* N( E! n2 B3 l( n
醬油3大匙7 X# T. S+ {4 K" I
番茄醬3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% X4 W+ Z- e6 s, M3 A
糖2大匙
% ]9 ^8 Q( C; t; w! e+ I) C! _醋1/2大匙公仔箱論壇" d- x# N' {2 v! e( h9 V4 R5 Y" A* |8 `
鹽1/2大匙
. `( Q; B( n4 }" y# ]0 L9 I公仔箱論壇麻油1/2大匙7 I. ^+ x% f! z' d& k8 c; N) E

; E6 H+ H. r; l7 d: L( L' {! w做法:$ k1 `  q# c$ g5 f4 L" @4 d
1.魷魚撕淨外膜,先斜刀切花再切片成小薄片公仔箱論壇: i* V* @. Y, e# L/ T
2.水半鍋燒開,放入1支蔥、2片薑,再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟,撈出
) Y: d5 \3 T% y& wwww2.tvboxnow.com3.將魷魚盛入盤內,再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎,與調味合調勻後,淋在魷魚上,食用時拌勻,或沾食均可料混
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