所需材料：
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檸檬 ... 1個
1 Q( T" a! o7 B8 ^2 d$ S# y n蒜辣魚露 ... 3大匙 1 m7 l* f5 {7 v0 b- J. D
椰漿 ... 1大匙
5 o( b* N" d% [3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 G" `4 J0 N$ c3 ]
/ @. c" A1 B: A- z9 [4 `7 o3 Rwww2.tvboxnow.comＡ料
& h9 }5 Q2 Q) e8 C& C9 O# q, G; s4 H. ^絞牛肉 ... 400公克 u1 k" u/ e6 y
碎花生米 ... 2大匙
8 B: {, P0 j+ b! G6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙
! [- a- d+ v# a' Z3 zwww2.tvboxnow.com糖 ... 1茶匙公仔箱論壇. i1 n5 E0 E% J8 q& Y6 ?
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)公仔箱論壇: B$ N, J: W2 w( w0 x7 I
油 ... 2大匙公仔箱論壇- ~4 e- I. [8 I2 Y& x
蒜頭 ... 1大匙(切碎)! C$ J% V7 w. P/ I
辣椒 ... 1茶匙(切碎)# G+ a. _) Y! j% o- q0 P) N8 P. ]
香茅 ... 1大匙(切碎) www2.tvboxnow.com2 c% j7 L! n& t/ @
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作法步驟：
6 u6 [1 m% I/ ]8 k; g1 F& _& zwww2.tvboxnow.com1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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* `% V1 F0 \, T! L0 Cwww2.tvboxnow.com2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。www2.tvboxnow.com& d* S9 J& A& C$ `
( V0 S+ T" a6 l1 ?/ G5 _) l備註：
( N) w- W* U) N( E8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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