`: c0 h! X, ^! o6 Y4 s! m; D0 ?7 u
Sangria - 午餐可另點Sangria，自家食譜，以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。（午餐另加$37） 9 ]) T5 p# g4 H
4 A) h) Y: R" l& k公仔箱論壇
0 M0 ^- c0 i& \& }7 R" a0 y6 jtvb now,tvbnow,bttvbTapas拼盤（烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍） - 悶熱的中午，吃個Tapas拼盤，小口小口吃，再點杯Sangria最開胃。（$88） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 ^4 U v% G/ Q6 K! n
0 \5 C' D4 v. C9 A
Tapaella Grill食晏錦囊公仔箱論壇/ x& @' U7 Q8 f( l- z, u' q
˙人均消費﹕100元
+ ^. {, P5 R+ P, ~4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, J8 Y$ ?0 @
( M! S5 Z, m. |( Z4 n˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill，簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida，老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛，「蘇豪當然比西環成熟，不過這區勝在租金便宜，而且附近愈來愈多中產住宅和商場，相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳，帶同舊班底從蘇豪到西環開店。公仔箱論壇8 p( A/ [6 w8 V( e0 I4 T
' N7 }2 T6 k* P. P0 c特色火山石烤爐午餐設tapas餐，$88包4款tapas，款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等，分量充足而且一次過可嘗4款，上枱快，甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口，如伊比利（Iberico）火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花（saffron）、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時，飯粒選用較黏且圓身的西班牙米，連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式，全因老闆Karki有扒房經驗，提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐，爐上烤管粗且呈V形，「這樣烤肉時，脂肪隨肉汁掉在坑上，不會增強火勢，烤的時間加長，不過這樣肉質會更tender」。公仔箱論壇* R g# j3 I; b. t
8 t' [: Z( _% a# _# C
◆午餐款式 ﹕6
& w, q' B/ i, S, Q& ~座位數目﹕26個
' b) X. w3 R! ^6 i+ K' Jwww2.tvboxnow.com滋味﹕◇◇◇◇
' p' O0 d" H% l6 V& Q1 _2 v, g環境﹕◇◇◇◇7 N3 ^: ^* F5 e# [( H: e9 b
整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ X' H: v b8 T; o- W C1 u( Q
地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈
- k7 {# l6 Y) j- t! y" |www2.tvboxnow.com | 
發表於 2012-7-4 01:57 PM
| 
發表於 2012-7-17 10:48 AM
| 