寶島時序入冬,正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季,通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季,而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉,秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ v4 {4 w6 }. E- L+ ?
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進入採收期的水里上安黑紫玉葡萄。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t0 x( _ R: O
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寶島時序入冬,正是到南投品嘗葡萄最佳季節。台灣的葡萄產期從夏季直可延續到冬季,通常成熟季在6~8月夏季和12~1月冬季,而在南投縣的葡萄重鎮水里鄉和信義鄉,秋天也能嘗到巨峰葡萄甜美滋味。
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在台灣提到葡萄,人們多半會想到南投縣信義鄉的豐丘,「豐丘葡萄」也成為南投亮眼的巨峰葡萄品牌。南投的葡萄之鄉不只有信義,與信義鄉緊鄰的水里鄉上安村,便是水里主要葡萄產區,這兒擁有與豐丘相似的環境和氣候條件,種出來的巨峰葡萄一點兒也不遜色,近年並以「黑紫玉」打響水里上安葡萄品牌。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I7 X- j6 o s9 j7 F6 I3 G
5 J# M5 f# P; Utvb now,tvbnow,bttvb葡萄,為葡萄屬落葉藤本植物,又稱「提子」,人類很早便栽種食用,因為葡萄營養價值高,高居世界水果產量的25%,不僅可以鮮採品嘗,還可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。台灣種植的葡萄品種,鮮食以巨峰、蜜紅和義大利三品種為主。
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結實套袋的上安葡萄園。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, h- k' o d4 Q
, u. e; p" [1 J# ^www2.tvboxnow.com台灣栽種最多的葡萄,為果色呈紫黑色的巨峰葡萄,面積高達2700公頃,果色黃綠的義大利葡萄和紅色的蜜紅葡萄僅100公頃。巨峰葡萄以彰化縣栽種超過千公頃最多,台中市和南投縣各有約五百餘公頃,苗栗卓蘭也有四百餘公頃之多。 www2.tvboxnow.com9 j& U P+ B% C! F
, B+ K$ _2 m8 K' Lwww2.tvboxnow.com佔台灣食用葡萄之冠的巨峰葡萄,之所以廣受消費者青睞,在於果皮有濃厚果粉,果色紫黑,香甜又多汁,只要栽培地日夜溫差夠大,果肉彈牙、甘中帶香,嚐來更具有酸甜層次感,無怪如此受到歡迎。
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初冬季節來到南投,沿台21線公里從水里到信義,觸眼盡是套袋結出累累果實的葡萄園,空氣中也飄散著淡淡果香。想要體驗採果趣,不妨轉進水里上安葡萄產區,甘喜農場提供遊客採果體驗,農場主人張友淦不僅指導遊人分辨葡萄是否成熟、示範剪葡萄,還會為民眾解說葡萄生態、葡萄品種和栽培過程。
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4 X5 Z p5 K& n; A. A+ Qtvb now,tvbnow,bttvb甘喜農場
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* b. h, f: d8 U/ j" a8 |2 |電話:(049)282-1613
1 U$ i ?( T& {. I1 ]地址:南投縣水里鄉上安村白不仔路46-1號
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