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材料
; s, t3 ~5 b3 B2 W馬鈴薯.....1個
; h$ _2 ]3 [ o! p! I公仔箱論壇蘋果.....1個
" D% u5 D" S. h& |www2.tvboxnow.com小黃瓜.....1條
/ _1 W7 w( F- F! ^www2.tvboxnow.com美生菜.....1/4個! ?- z' n) g2 [( f/ W
海藻.....適量
8 C! s6 Y& C, `2 K% k公仔箱論壇檸檬.....1/2個
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調味料/ s% i1 N2 j H+ E; K
1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) `, X6 X1 r8 i8 \
橄欖油.....3大匙
3 i6 [1 H0 @( r, S5 b" g3 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許2 x$ }' |2 o! d) _+ W* a9 I
醋.....2大匙
8 K( C4 Q5 n5 d6 D0 [公仔箱論壇砂糖.....1大匙
; q" D/ X# h. s5 ]% {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
% \( k8 S' O- A8 j% ?4 r( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ }5 v3 o, S0 S+ V, Q! ^8 k) {' ztvb now,tvbnow,bttvb出汁.....3大匙
$ U; b4 Z1 ^% a5 i4 X% j Y$ c味醂.....1大匙
# V9 A& c3 z- t" u$ |; h# Y# Q黃芥末籽醬.....1小匙
1 j5 _( [) W+ x: Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 j# e" i& V. v: c- Y! P
蘋果.....1/2個
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作法
0 F4 |0 U* _; A+ K/ e" a* ~) \www2.tvboxnow.com1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
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$ g3 h, ]. ]4 m4 c% }- `2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。5 Z7 p( Z N5 H, C) y0 w4 ~% @
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。
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4 M) A! }8 k1 _+ D6 V" ttvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' \. {" P8 T) {$ B' l
" O: f2 C) F. f1 r) e* J d公仔箱論壇6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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