m; ^( r% ?) E: Z7 ]( H材料:
5 c' e, r2 h% ~3 q: Swww2.tvboxnow.com急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙8 q) l, d; L. r2 P
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調味: & ^/ | t- D, ^& u- J- p
醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇6 [7 `1 {- G% c' B
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芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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) e Y) ?2 l. X5 M O/ z; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 s2 b X9 f1 T% p: Ktvb now,tvbnow,bttvb1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
; d- z" ~' b' b( ~* [3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^/ `% c1 A. e0 d" L# W2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。
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+ W: N. s% G5 s% L; j+ m! Uwww2.tvboxnow.com3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。公仔箱論壇& b9 b$ Y( q; q
, c: M8 i8 B H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。
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5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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