 www2.tvboxnow.com$ O% m* |' ^5 W1 Y+ k I
/ D6 \9 n, \6 N* N/ X% c( c) E$ O: f7 D
/ s0 Q0 v: `9 v, N7 n4 S+ H材料
$ r) @+ s' y0 W/ \" {www2.tvboxnow.com花枝.....3隻
) V1 e: w$ i& h, {5 t$ C蔥.....2支
$ ?5 F6 W) u5 V" O# l5 L7 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; X1 ^% b; y6 d- f$ ~4 ^
公仔箱論壇 U7 e6 H2 T9 d% c
調味料
( H2 h, K; f1 v: [# |0 Ytvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1/3大匙
0 }% ]; R# g) ?* ~公仔箱論壇米酒.....1/3杯
3 a% a8 R+ ]& o' h4 c; y+ R, @& ?" I白醋.....1/3杯
0 I- M! Y F. Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
$ o3 A/ f* s Y* Uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 K. }9 A6 \" H" D; Q
) W1 }# Z0 u' V/ e' Mtvb now,tvbnow,bttvb作法" C: r0 z9 G. K
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。2 Q4 z, Y7 s( {* F& r$ J
3 b$ R8 l) y8 q3 r6 F公仔箱論壇(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
$ ~- d( L5 a. ~4 I# t) Uwww2.tvboxnow.com
8 F2 r0 a \" g+ Lwww2.tvboxnow.com(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
8 W2 B# \6 J! a; dwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com3 D: C5 P6 X! M' X% w3 n
(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。8 ^7 }2 i, f, v# P7 C6 M
公仔箱論壇- E& F; Z( q9 F* O4 Z0 q
(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。; M/ b/ [( B9 x* M$ o, q* x
www2.tvboxnow.com, S, G$ f: j9 Y$ ~4 b
U- r/ t/ E- b. z; ~5 }
|
發表於 2015-1-18 05:10 AM
| 