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材料+ n- o- R/ K+ T: {. Z
雞翅.....2隻$ W6 ~# n- C* [
低筋麵粉.....適量9 h2 ?1 ]; Z: I Z1 z: Z. E
雞蛋.....2顆
, ^* K# ?) L) |! W/ x8 A麵包粉.....適量3 O4 L( e: K1 g4 b' S# `2 D1 m
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; C5 [9 J2 x# h& g5 k# b8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" f$ x, B3 n5 e+ A8 h: M: k" Jwww2.tvboxnow.com鹽.....適量8 G' [4 }$ V# S
胡椒粉.....適量
. z- X/ B+ B1 X% t# h: h* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" c4 W0 a) c5 t
8 W& }/ A- ~7 I7 N9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com! w5 n0 S+ a8 y1 }4 Z
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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9 i! b0 W& h# `; O# zwww2.tvboxnow.com2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。+ C. T" B! s: F1 V& c+ X
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4 K: t2 S+ V6 t) G/ s4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。' f1 _' C0 B0 a$ x" D9 K. J
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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