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材料+ p" I4 [1 d+ K( m2 E
雞柳.....3片
) k) i& K; j; K8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克
+ U0 b7 n! _( I白芝麻.....適量
/ @ K7 a- @& o) jwww2.tvboxnow.com太白粉.....少許www2.tvboxnow.com* \6 k' S0 L% R% P) u7 D) ^/ p
15%米酒水.....適量
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) c. J& o! b1 L- |2 y0 g* otvb now,tvbnow,bttvb
# d( G2 Z9 ^& x' F c6 Ewww2.tvboxnow.com調味料
' |* `0 \5 E9 i. l5 Y& [; H; P美奶滋.....15公克
3 m* {- H9 ^2 y/ k! ^# p# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Y) b6 A1 n T8 P5 c
: F+ E" Y4 D) e作法5 A' x" _. w- p8 ?5 B4 f6 q
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。www2.tvboxnow.com' Q, Z: p9 a$ R, }5 P: l
& V2 \; N2 e% v( e3 [$ B* ]+ @( j2 ]2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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r+ i# b! E# f3 Y E V; o( wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 t# u# n5 Z% Z0 T3 Y& {
; ] N) o' d0 i ~ x3 D9 G" }6 F2 R Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
0 R# c b0 ?* Y3 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( x2 O! i2 x( ?3 w, w
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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