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材料:
# m/ _# i1 W! |1 V) D3 }基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }% P1 |* ?: ?
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做法: + W( X/ x# p, c$ T3 z- l
1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。
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7 U# o# K8 U" ^' @5 _) h1 A* m0 ~+ Y8 nwww2.tvboxnow.com2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。
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$ Z$ k a2 N9 m9 j! o' O& q: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。0 K& q. o) {+ P$ } g# M% `* O, k
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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