材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
; u: R# k8 w& l% Z. kwww2.tvboxnow.com肉絲各1兩
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n0 P" V; H3 i4 H3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G7 s k, {# u) h8 H
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獻汁:
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' |9 [( C( h$ lwww2.tvboxnow.com製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
' K3 p) k( |2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S) R, X& B7 `: b( E公仔箱論壇2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇- ]! w4 A: c* [1 S; B; G. o
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ n5 @: _/ L+ i
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘* e* _' J; {9 Z$ j D8 H: i
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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