材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
; l$ i9 o* |2 E/ e2 T8 {9 \ }3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麵包或吐司120g$ G: \4 ]2 i; W7 q9 Z1 X
6 q! ~2 G7 s7 G: f5 J* Q \, Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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獻汁:
3 z# ]5 p1 {/ W" `) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \2 J' d1 _- r0 K; X1 J. m製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用1 }' W) i" c( V$ n# s: [: X5 O
d% @# \) W# f3 l1 ~公仔箱論壇2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
@$ T4 \9 K" V3 x stvb now,tvbnow,bttvb 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可 |