自製棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 ; K2 {( C, F& o! t6 f, g: F
飲用水 半杯 www2.tvboxnow.com9 p% x' I# z& M, L H0 P
暖水 半杯
: M" \0 z$ i1 Q6 h/ x. F5 `8 ^tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 " q% l) x* y& f" f e f8 b6 n
雲呢拿香油 一茶匙 www2.tvboxnow.com$ z0 C* u0 k$ e
椰絲 3/4杯
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7 G2 y" l4 S( E |0 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ H! X' N4 r3 x
製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。# a% @7 _7 \7 A3 T7 C$ g6 k
, t5 d! E2 l9 A) d6 v0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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