[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     
6 \" u& u- ?/ Y, [6 S公仔箱論壇大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& D2 _+ T/ c, _0 l. U
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調味:     
" z4 V" Y4 I1 O1 r6 P. G5 M0 x) qtvb now,tvbnow,bttvb茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙0 d6 o( ?- i0 B

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! K4 s7 k  `6 O7 ]做法:     
$ b+ U" Z+ K1 }9 P: H* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。$ m0 k8 o0 w+ r* l" I