材料: tvb now,tvbnow,bttvb( P) ~4 E* x. j \2 u0 j
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯! u) s, h7 n o8 w
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. g8 F {3 S# n! h. q/ N8 ^6 F* E7 f$ L5 dwww2.tvboxnow.com調味汁料：
: h+ p1 _0 H6 W7 b. Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. K/ ^! P! i6 j5 F1 v
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做法:
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* B& `* V- ?. N2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^! x4 p9 |+ v8 b: }) e
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。* @" f* F, ^7 k( j
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4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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