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[中式食譜] 泰醬墨魚條

材料:         www2.tvboxnow.com% Z, J0 n4 _8 N; N
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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9 _7 z7 Y. m  H) \8 L% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         www2.tvboxnow.com8 b, b# J0 d1 z
1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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" c. A6 N/ d5 {0 }: r. P1 pwww2.tvboxnow.com2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。公仔箱論壇; B6 S  a  n# \/ `6 p7 l
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。4 k  ^8 I! _4 t4 `# F

+ L% y; b0 Z+ u* htvb now,tvbnow,bttvb5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。3 I4 S6 k) \( s1 Q$ }! j* Y" p

) F/ r$ t) [! R4 }! a2 v! n7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。
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