雪菜火鴨絲滑豆腐公仔箱論壇! | d& z; ~* d
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" a" e5 U8 q; ?3 {2 M' G
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、www2.tvboxnow.com! {( f3 @7 P7 B* T
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" I3 N' K9 i& I/ T4 n5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： 清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E8 d4 J( e! ?; f
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做法: www2.tvboxnow.com' ? `( G) n+ P0 Q) q$ b
1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
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9 _, H9 Q+ d" K4 ?/ r6 @0 C/ ltvb now,tvbnow,bttvb2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
( ?) ]8 W g% S/ ], K% ^7 K- O: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f# o+ U$ V' _+ } r( dwww2.tvboxnow.com3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
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0 Z) t# a$ J) B( y. j2 `0 `/ G9 A公仔箱論壇4.加入老抽及胡椒粉調味，再放入鮮腐竹及蘆筍煮2分鐘。" h; ]" `7 T5 e! f9 D( ?- l& \
2 S* v: ]) E5 T9 s8 Utvb now,tvbnow,bttvb5.將冬菇等配料上碟，再用蘆筍圍邊即成。 |
發表於 2015-1-15 04:25 AM
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