[中式食譜] 黑豆煲排湯

zactlion1899

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; r' s8 k; n
排骨  300公克 . S! V6 W; R$ Q, |
黑豆  200公克
% \- P* I1 R& ]% N洋蔥  1個 , N5 a# F" L5 S: S3 m
大蒜  6個 www2.tvboxnow.com) }1 ~5 g9 }1 G) ?
月桂葉  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 B" R( T. W! |2 M
紅蘿蔔  10公克 www2.tvboxnow.com$ \* j, b0 {, I9 S* q
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i  G( [& ]2 X8 G8 g2 o' U% q

1 `1 m3 e, t7 C- Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* Q. K3 b0 z9 B公仔箱論壇鹽  少許 ( X. H1 E, d3 W1 @% n
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【做　法】
5 C  j* g$ m* V% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 公仔箱論壇: N% e6 q0 P1 J# m8 r; c7 R
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
+ Z2 @* u' y: f" f6 ~公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
) a, K; [9 k3 W% A3 Q  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。