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+ V; v) ?0 G( S2 @9 S前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！2 b: K- v O3 X X7 a
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莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
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5 v1 m6 ^) C; n一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
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还有很多现场做点心的呢。公仔箱論壇& n# o5 Q8 [) D4 K
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& o n' A7 }( {1 t刚才那位师傅在做的就是艾角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k2 k1 H* N0 E: H5 V7 E
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在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
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( S# U6 E8 v! x$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
- x5 s( t; l' Vtvb now,tvbnow,bttvb莞香手揸
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不过看样子不太吸引人。
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& S) k1 o, P8 R# l) A. y" O莞香鱼笼公仔箱論壇 T, z) w$ Y$ f5 B$ H- }! v1 H- ]
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# T# k/ d J7 z# U7 e石米东团
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以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。www2.tvboxnow.com( e" F; b0 _0 Z2 f0 E
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+ W0 k: i2 N7 t0 V7 Cwww2.tvboxnow.com现在正在做得是中堂鱼鲍
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0 y! @2 k/ T8 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l/ q2 c1 `+ u% {
看见服务员做出一层薄薄的皮。" A; j' w3 S% n7 [9 ^6 a2 E1 p
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1 T3 |1 Q$ \- [8 B. |' z! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上馅料就煲好了。公仔箱論壇8 }/ M' g: T, P9 [
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{, w g, \* v, ?" x9 @% t. f公仔箱論壇在现场，还看到有一块很特别的木头。
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5 I+ E" m: ~3 q: c0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& v+ B( s* b( L6 \/ M( A
9 X* u$ Z* ?# X5 b& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-10-6 11:02 PM
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