材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {! l, O! E, _1 e5 t8 S) C% B" |( l( T
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用）
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餡料：
" {5 ?3 w" I* N+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）
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調味: ! f: k( X) b! Z' U( Z
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙 6 G4 X9 X1 K5 C6 W6 [+ G
$ {0 C, X" ^; z8 I9 Q芡汁:
- H& F7 M" P; M/ W公仔箱論壇薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半0 n5 q9 ]( Z7 G2 r" r1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% A8 K/ @; p- w+ A" a- L
4 S9 w5 s% u; ^' @做法:
6 s' S5 K6 n7 g1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。
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$ h/ u+ y$ @1 f5 x/ b+ V# |公仔箱論壇2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。
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) F6 B _6 H( I# B+ w& K/ l3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。tvb now,tvbnow,bttvb! B1 X: o8 O4 g# c/ H8 t$ s
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4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。公仔箱論壇" S5 ~& x8 w( Y! W5 Z: m$ P3 H
9 A) S% F. X& ~9 O9 s) V7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-10 04:30 AM
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