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[中式食譜] 橙醋醬


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材料1 Q* S+ K1 M* \6 R) D
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' c% ~! l/ G/ n$ ~  E5 Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....50公克公仔箱論壇$ r6 C% p2 R$ a0 ^9 Z3 Z& O! p; @
味碄.....50公克* k9 p6 g, y2 g. R# j3 U3 O; h% h: X
米酒.....25公克, O4 E6 o; M+ s$ t+ u
柴魚素.....1公克
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. I' ]& ?8 Z* @0 p米醋.....25公克
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蘿蔔泥.....100公克公仔箱論壇$ s$ A; b( F0 x( y2 V
辣椒醬.....3公克
. G0 [1 N* j3 C6 g7 Awww2.tvboxnow.com蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, R6 S: B8 G2 C- d, R/ {

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作法tvb now,tvbnow,bttvb: f1 L# {9 \) F7 \5 K+ }
1.將材料A的全部材料放入鍋中,以中火煮至滾沸後立即熄火。3 ?) J0 ]- a7 Y5 S
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2.待作法1的醬汁冷卻後,將材料B的全部材料倒入,再混合均勻即可。
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5 a  E8 `( T4 u- w& q/ k  O$ j公仔箱論壇3.食用前,再將材料C的蘿蔔泥、辣椒醬和蔥花加入作法2的醬汁中混合攪拌即可。
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