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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 r: g0 `8 R( f
排骨.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [ L8 h/ w5 [1 |1 g
香椿.....50公克8 \7 ]5 [* i6 K1 Z) f
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb! K. f; \: f. v
麵包粉.....150公克
0 g* W3 w! q- C, P/ Nwww2.tvboxnow.com太白粉.....50公克6 M4 i- i8 }, P' w! y, O7 Y2 n" k$ K
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' l1 z; l! ]+ m, k4 a( f
鹽.....1小匙
L9 R& l. H6 g, I細砂糖.....1小匙# { h G n9 S3 R
胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# d" C% |# T3 [$ E$ f7 w
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。( Y' X q% Q1 Z3 [$ G
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。+ ^1 B6 O) ] P, [( k7 X$ o
( O0 I8 N2 q# n9 `/ k3 N- N2 j8 y8 Twww2.tvboxnow.com4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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